Khi đề cập đến văn hóa ẩm thực độc đáo của Australia, sẽ là một thiếu sót lớn nếu không nhắc đến món ăn đặc sắc mà lại giàu dưỡng chất: ấu tr?
?ng b??ớm.
This video
Món ăn đường phố nổi tiếng tại Austra
lia
Món ăn đường phố nổi tiếng tại Austra
lia
Ban đầu, món ấu tr?
?ng b??ớm do những người thổ dân châu Úc bản địa phát hiện và thưởng thức. Theo thời gian, đây cũng dần trở thành món ăn yêu thích của mọi người vì hàm lượng protein dồi dào và nhiều dưỡng chất.
Thậm chí, ấu tr?
?ng b??ớm còn có thể thay thế cho món thịt trong nhiều bữa ăn khi vừa đậm đà dinh dưỡng lại vừa dễ chế biến và đặc biệt là mùi vị cũng ?
?ược đánh giá là rất dễ ăn.
Món ăn đường phố nổi tiếng tại Austra
lia
Ấu tr?
?ng b??ớm ?
?ược
chọn thường là những con ấu trùng béo mẫm, trắng ngà. Đây là loại ấu tr?
?ng b??ớm chuyên sống ở ẩn trong các bụi cây Witchetty (hay còn gọi là cây keo) tại Australia.
Điều thú vị nhất là ấu tr?
?ng b??ớm có thể ?
?ược ăn sống hoặc chế biến sơ qua trên bếp than nướng. Khi ăn, lớp vỏ mỏng của ấu trùng sẽ nhẹ nhàng tan chảy trong miệng người ăn, tạo ra vị ngọt và béo ngậy khôn tả.
Dĩ nhiên, một khi vượt qua ?
?ược nỗi e sợ ban đầu, các thực khách hoàn toàn có thể đắm chìm trong hương vị thơm ngon độc đáo của món ăn này. Khi ăn sống, mùi vị của ấu tr?
?ng b??ớm gợi nhắc nhiều tới vị hạnh nhân hoặc hơi giống món trứng bác và thịt gà, nếu như ?
?ược nấu chín.
Dù sao đi nữa, món ăn này cũng hoàn toàn xứng đáng ?
?ược các du khách nếm thử nếu như có dịp ghé thăm đất nước Australia.
Món ăn đường phố nổi tiếng tại Austra
lia
This video
10 món ăn nổi tiếng của Australia
(Theo FW/ Dân Trí)
Khiếp sợ cảnh nhiều người 'ăn tươi nuốt sống' món đặc
sản tròn ủng, nhung nhúc của Bến Tre
Nhiều người cho rằng, cách "ăn tươi nuốt sống" này giúp họ cảm nhận trọn vẹn hương vị béo bùi, thơm ngon khó cưỡng của chúng.
Nguồn bài viết : Về nhiều (MB)